ايمان من مصر المراقب العام
رسالةsms : الحب كالحياة كلاهما ينتهي بالفراق و الوداع عدد الرسائل : 3659 عدد النقاط : 33164 السٌّمعَة : 14 العمر : 42 الموقع : القاهرة-مصر تاريخ التسجيل : 23/11/2008
| موضوع: ضلوع اللحم مع الخضار الأحد يونيو 28, 2009 6:44 pm | |
| * المقادير: - 1/2 ضلوع لحم بقر. - 2 فص ثوم مفروم. - بصلة. - ملح وفلفل بحسب الرغبة. - روزماري وزعتر بحسب الرغبة. - زيت زيتون ملعقتان كبيرتان. - 1 بروكلي + 1 كوسا + 1 جزر + 1 فلفل ملون + 1 بطاطا.
* التحضير: - قطعي الخضار جميعها إلى قطع كبيرة ثم اقليها في الزيت بالملح والفلفل. - تبلي اللحم بالبصل والثوم والملح والفلفل والزعتر الروزماري ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين. - ضعي المقادير في صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن لمدة 1/4 ساعة. - اتركي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة الى ان تنضج. - قدميها ساخنة مع الخضار المسلوقة وزينيها بالبقدونس. | |
|
نازه مشرفة قسم الألعاب المسلية
رسالةsms : شكرا لكل من ساهم في هذا المنتدى
عدد الرسائل : 5751 عدد النقاط : 40894 السٌّمعَة : 28 العمر : 30 الموقع : على كوكب الارض kurdistan تاريخ التسجيل : 11/05/2009
| موضوع: رد: ضلوع اللحم مع الخضار الإثنين يونيو 29, 2009 6:11 pm | |
| | |
|
ايمان من مصر المراقب العام
رسالةsms : الحب كالحياة كلاهما ينتهي بالفراق و الوداع عدد الرسائل : 3659 عدد النقاط : 33164 السٌّمعَة : 14 العمر : 42 الموقع : القاهرة-مصر تاريخ التسجيل : 23/11/2008
| |