سباغتي

موضوع: سباغتي الأحد أغسطس 30, 2009 4:02 pm

المقادير :

1 علبة معكرونه سباغيتي
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة واحدة كبيرة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
نصف كيلو طماطم مقشرة
4ملاعق كبيرة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة حبق
نصف ملعقة صغيرة زعتر
1 لتر ماء / ملح /فلفل
جبن بارميجان مبشور

طريقة التحضير :

- اسلقي السباغيتي في الماء المغلي لمدة 12 دقيقة مع اضافة نقطة زيت زيتون حتى لا تلتصق ومن ثم ضعيه جانبا .
-قشري البصل وافرميه جيدا ثم اقليه في الزيت قليلا.
- اضيفي اللحم المفروم الى المقلاة واقليه مع هرسه بالشوكة وعندما ينضج اللحم صبي جانبا الدهن المتجمع في المقلاة .
- اكبسي الطماطم في منخل واضيفيها الى المقلاة مع الاعشاب وصوص الطماطم والماء والفلفل ، وعندما تصير صلصة خففي درجة الحرارة واتركيها على النار لمدة ساعة ونصف الساعة حتى يتبخر السائل كله .
وزعي الصلصة على السباغيتي المسلوقة ثم انثري الجبن المبشور فوقها . وبالهناء والعافية

موضوع: رد: سباغتي الأحد أغسطس 30, 2009 4:41 pm

على قلبك بتعرفي ايمي انا كثيييييييييييييييييييير بحب السباغتي بتعقد احلى شي لذيذة كثيير وكمان خفيفة
تسلمي لي يا قلبي

اميرة المنتدى

موضوع: رد: سباغتي الإثنين أغسطس 31, 2009 9:41 am

كتير حلوة الوصفة يسلمو ايمي

موضوع: رد: سباغتي الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 2:11 pm

ميرو حياتي انا كمان بحبها جداااااااااااااااااااااااااااااااااااا
نورتي خدوج

موضوع: رد: سباغتي الإثنين سبتمبر 07, 2009 2:52 am

وصفه لذيذة احلى اكله انا عندي سباغيتي
نقدر نحط بهل الوصفه مقادير بديله متل المشروم و جزر و بازلاء بدل اللحم مكعبات دجاج و كشمش و.....حسب ذوقكم