كفتة التركية

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين

الطريقة :

في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة

ان شاء الله تعجبكم الف صحة وعافية

ياااااااا سلاااااااااااام شكلها طيبة

شكرا كتيرررر الك

تسلم ايديكي ياقمر ع احلي كفته

اي والله يارغد الف صحةو عافية حياتي
والله يارامي اكيد انا مراح بعرف بعملها ولابعمري راح جرب ههه

هههه
بالعكس دي بسيطه

طيب انت اعملها واعزمنا الصراحة انا مبعرف ساوي شي ولابدي اتعلم ههه

انا في ده اليوم ده انتوا تنوروني
عالعموم تسلم ايدك ولو محتاجه مساعدة انا موجود

هههه طيب اليوم نكون في بيت اخنا العزيز رامي راح نفطر هناك واذا بدك مساعدة نحنا حاضرين و موجودين مش هيك صبايا؟؟ بس شو راح تعملنا كفتة؟

تنوروني وانا مستنيكم واكيد كفته عشان سواد عيونك واكل مصري بقي يعني محشي وملوخية ومكرونة بالبشاميل و فراخ تربية ايديا واوز ورز ومهلبية (كاسترد) وكنافه وقطايف بس تعالوا انت هههه

اها

انا خلص رح اجي

موافقة

اي طبعا طبعا راح نجي بس كتير هذول عليك لازم نساعدك اصلا هو جوعانين ككتير لانوا صايمين فبنات حظروا حالكم راح نتعشاء عند رامي