البيتزا المكسيكيه البسيطه

المقادير:

4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء

لحشوه :

1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا

الطريقة:

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح

الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى

وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه

سخني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر،

والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين .

إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.

أتـــــــمـــــــنــــــى أن تـــــــنـــــــال إعــــــجــــــــابــــــكـــــم

شو هالطعامة هيدي مبين كثيييير طيبة شو عازمتينا حبيبتي
يلا جاية رح كلا كلها هههه عنجد يسلمووو يا قلبي عالوصفة ميرسي prim rose

اميرة المنتدى
[URL=http://imageshack.us] البيتزا المكسيكيه البسيطه 20576a722c1ff331gb51da0gh9

البيتزا المكسيكيه البسيطه 20576a722c1ff331gb51da0gh9

[/

واوووووو نوووور اكيد انا معزومة لاني ما بعرف اعمل , قصدي مبحلوش

يسلموووووووو[b]

أكيييييد الكل معزوم ... تفضلوا جميعا

أميرة ... سمر .. نورتم ...

مشكوووووووووووووووورة