سلطة الباذنجان باللبن

المقادير
ربع كاس لبن سائل
2علبة لبن زبادي
ملعقة كبيرة ثوم مدقوق مع كزبرة
ملح
فلفل اسود
باذنجان اسود مقشر ومقطع حلقات ومقلي
مقادير التزيين
بقدونس مفروم

الطريقة
1-تخلط اللبن السائل مع الزبادي والثوم والملح والفلفل ا لاسود ويقلب
2-يرص الباذنجان في طبق التقديم ويصب علية اللبن ويزين بالبقدونس ويقدم

تسلميييييييي وصفة حلوة

*****************


لا تعتمد على الصديق فهو "نااااادر"
ولا تعتمد على الحبيب فهو "غااااادر"
ولكن اعتمد على الله فهو" قااااادر"
وإن كانت الدنيا بحر من الهموم فاعبرها بقارب من الصبر واذا ركبت جواد الدنيا فاجعل لجامك في يديك جامد حتى لا يصبح من كان ورائك أمامك لأن كل حاقد سوف يبني نفسه على حطامك..

الله يسلمك


مشكورررررررررررة على المرور